～ 神楽坂「茶龍 SALONG」～

「茶」と「龍」は共に古来中国から
日本に伝わった象徴と文化です。

茶龍 SALONGでは伝統的な中国料理に日本の四季折々の豊かな食材と和の技法を随所に散りばめた、
ここでしか味わう事の出来ない
唯一無二のコース料理をご提供致します。

また呼び名のSALONG(サロン)には、
人々が集まる場、憩いの場という意味も込めています。
大切なご家族やご友人達と当店の料理を通じて、
至福のひとときをお過ごし下さい。

COURSE

コース

STANDARDコース

8,800円(税込)

18:00~22:00

伝統的な中国料理に和の食材や技法を随所に散りばめた20品以上の少量他品種のコース

SIGNATUREコース

13,800円(税込)

18:00~22:00

「北京ダック」と「フカフレの土鍋ご飯」が入った20品以上の少量他品種のコース

PREMIUMコース

22,800円(税込)

18:00~22:00

「伊勢海老のチリソース」と「A5和牛ヒレ肉のカツサンド」が入った20品以上の少量他品種のコース

LUNCHコース

6,800円(税込)

12:00～14:00

土日祝日限定の全13品のランチコース

CHEF

シェフ

～ 神楽坂「茶龍 SALONG」 ～

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、現存する日本最古の中国料理店『聘珍楼（へいちんろう）』にて中国料理の基礎を学び、 マンダリンオリエンタル東京の一つ星レストラン『SENSE（センス）』にて、最先端の技術やプレゼンテーションを学ぶ。 その後、東京都内のレストラン料理長を経て、麻布台『Series』の料理長に就任。

総料理長 金子 優貴

INFORMATION

インフォメーション

住所

東京都新宿区袋町3番地
神楽坂センタービル１F

営業時間

〈月～金〉12:00～22:00
〈土日祝〉12:00～14:00／18:00～22:00
※ディナーは18時からと19時からの一斉スタートとなります(二部制)

定休日

水曜日

電話番号

03-6265-3688

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の100%
前日キャンセル: コース料金の50%

その他

子供可(未就学児可)
未成年の方が来店される場合、料理酒を使用することがありますのでご指示ください。
当日のアレルギー対応は出来かねますので、ご理解の程賜りたく、何卒、宜しくお願い致します。

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